九月 14, 2022
入乡随俗，品味地道阿曼美味
阿拉伯半岛东南沿海的阿曼传统美食深受阿拉伯和印度风味的影响，融入了该地区周边的风味，以咖喱、米饭和蔬菜等丰盛的主食为特色。烤肉也同样美味诱人，香料和香草的大量使用令菜肴别有异域风味 ...
三月 9, 2022
马斯喀特传统鱼市的鲭鱼大战
尽管马斯喀特在穆斯林世界里只是一座不太热闹的都城，但这座城市也不乏斑斓色彩，甚至在人们睡眠正酣的时段也不例外。 实际上，我在清晨漫步到阿曼最大的海鲜市场时，黎明的曙光还没照亮马特拉 ...
十月 5, 2021
瑞士安德马特的美味和牛
正值盛夏时节，艳阳高照。安德马特高山牧场上，有一群怡然自得的和牛 (Wagyu)。 此时，白日的暑气已经驱散了最后一层晨雾，这些动物漫步在草地上，四周尽是高山峰顶。 它们时不时停下 ...
六月 16, 2021
24小时料理阿曼传统美味SHUWA
https://www.ghmhotels.com/wp-content/uploads/WeChat_20220315130939.mp4 Shuwa 是阿曼最有名的菜肴之一，正 ...